こんな「つぶつぶ」がぎっしり詰まったアイスクリーム、ありますよね。 余って捨てるしかない蛍光物質で、蛍光つぶつぶアイス、作ってみました。液体窒素に水滴を落とすと、自然に球形の氷が出来ます。蛍光物質を含む水滴だと、このとおり、蛍光アイスになり…

透くんにはお世話になっています。透析中です。透析といっても腎臓病の人の「人工透析」ではありません。原理は同じですが、タンパク質は通らないけど塩分だけは通す「透析膜」を使って、タンパク質が溶けている溶液を交換する作業です。タンパク質をそのま…